Heyin Sichuan Pepper Ground

Heyin Sichuan Pepper Ground

O zanthoxylum bungeanum em pó é um tempero feito de zanthoxylum bungeanum. É um condimento que precisamos usar em nossa vida diária. Possui uma fragrância forte, cinzas espinhosas, com analgésicos quentes, desumidificação e outras funções.

O pó de zanthoxylum bungeanum é feito a partir das bagas secas e moídas da planta do zanthoxylum bungeanum, também conhecida como pimenta sichuan ou cinzas espicheiras chinesas. Este pó é comumente usado na cozinha chinesa para adicionar um sabor único e entorpecedor aos pratos. Tem um sabor cítrico e picante com uma sensação de formigamento na língua. Acredita -se também que Heyin Sichuan Pepper Ground tenha propriedades medicinais e é usada na medicina tradicional chinesa para ajudar a digestão e aliviar a dor. Pode ser adicionado a pratos como batatas fritas, sopas e marinadas para melhorar seu sabor.